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Brenner / Brennerin; Berufsausbildung Getreide- und Kartoffelbrenner / -in
Beschreibung

Berufsausbildung und Abschlussprüfung zum landwirtschaftlichen Brenner
Der landwirtschaftliche Brenner verarbeitet Agrarrohstoffe wie Kartoffeln und Getreide zu Agraralkohol für den Genuss, die Medizin, Pharmazie, Kosmetik sowie zur Essigerzeugung. Die Ausbildungszeit dauert in der Regel drei Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildungszeit verkürzt werden.

Abnahme der Meisterprüfung im Beruf des Brenners
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg führt in Zusammenarbeit mit der Versuchs- und Lehrbrennerei Weihenstephan Vorbereitungslehrgänge zur Meisterprüfung durch und ist zuständig für die Abnahme der Meisterprüfung.

Zuständiges Amt
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg
Hausanschrift
Wasserburger Str. 2
85560 Ebersberg
Postanschrift
Wasserburger Str. 2
85560 Ebersberg
Fon:
+49 (0)8092 2699-0
Fax:
+49 (0)8092 2699-140
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